究極の鉄 フライパン リバーライト 極 フライパン 28cm ガス・IH対応 【GP10】のレビューは！？

年齢不詳さん
以前、使用していたテフロンのフライパン（26cm）が使えなくなったのを機に、鉄のフライパンに変えました。 初めは26cmを購入したのですが、深さや底が以前のフライパンに比べて少し小さかったため、28cmに交換をお願いしたところ、快く応じてくださり、とても感謝しています。 鉄製と言っても、表面が窒化鉄になっているため、焦げ付きは鉄のフライパンよりも少し抑えられている感じがします。 ですが、説明書にも書いてありましたが、やはり油をなじませておく必要があるようです。 また、うちはIHでしたので、使い初めの空焼きが必要ないこともよかったです。

30代 女性さん
使用して３ヵ月が経過しましたが、今のところ順調です。 こびりつきで困るようなことはなく、むしろ 洗剤必要なく たわしでゴシゴシ洗えるので楽です。 気をつけていることは *フライパンが適度に熱されてから食材を入れる *強火にしすぎない *使用後はすぐにたわしで洗う（洗剤不要） *洗った後はすぐにコンロの上で少し火を当てて乾かす 特に苦に感じた事はなく、むしろテフロンの徐々にこびりつきが悪化していくストレスがないので嬉しいです。 一番期待していたのが料理の仕上がりなのですが それは劇的に料理がおいしくなるかと言えば、家庭料理では若干そう感じる程度でしょうか？ 他に鉄のフライパンを使用したことがないので比較対象がなく☆４にしておきます。

30代 女性さん
同じシリーズの玉子焼きパンを持っていて、使うほどに使いやすく馴染む使い勝手に惚れ、フライパンを買おうと思った時に迷わず同じシリーズにしました。大きさといい、重さといい、ほんとうに使いやすいです*\(^o^)/*主に夫が気に入って野菜炒めに使っておりますが、、、（笑） 永く愛着を持って付き合える道具だと思います。アフターケアも安心です☆

30代 女性さん
熱源はIHです。元、調理師の今栄養士です。 今までテフロンを２台使いましたが、野菜炒めの出来にストレスを感じ、鉄のフライパンを探していました。 某フライパンは2年待ちでしたので繋ぎのつもりで購入。 最初からこちらを買っていれば良かった… 少々重めなので、3人前のパスタを作り3皿分けるとき、具を均等に盛るのに片手で持っていると手がプルプルしてしまいますが慣れかもしれません 錆びにビクビクしていましたが添付された小冊子どおり扱っていますが、錆びたことないです。(そんなに特別難しい手入れはありません) 餃子は多少くっついてしまいますが、返しの入れ方できれいに取れます。 夫も満足しています

40代 女性さん
鉄のフライパンは初めてで、 ドキドキしていましたがとても使いやすく 少しの手間でとてもおいしいお料理が出来て 大満足しています。 お魚の切り身やハンバーグステーキなど 香ばしい焼き色を付けつつ、 ジューシーでふっくらと短時間でおいしく仕上がって 家族にも大好評です♪ とても良い鉄のフライパンに出会えてうれしいです♪

年齢不詳さん
説明をしっかり確認せずに購入。届いてから説明書を読んで、使用前に毎回油を馴染ませるひと手間を知り、なかなか使い出せずにいました・・・それから間もなく引越しで忙しくなり、箱に入ったまま眠っていたのですが、新居で落ち着きせっかく購入したし！と使うことにしました。 使ってみると・・・ 油を馴染ませる手間にもすっかり慣れ、毎日愛用させていただいております。 テフロン加工のフライパンやマーブルコートのもの、ﾎｰﾑｾﾝﾀｰの安価なものから１万円以上するﾌﾗｲﾊﾟﾝなど色々使ってきました。どのﾌﾗｲﾊﾟﾝも半年経たずして表面の加工がはがれて買い替えていました。（使い方が悪かいことは認めますが・・・） でもこの極はコーティングを気にすることなく扱えるのがとっても気に入ってます。使用後は銅タワシでごしごし水洗い。汚れもすぐ取れます！さっと水分を拭き取って終了！とっても気が楽に扱えます！ 今まで使っていたフライパンより美味しく調理できる気がします！フライパンの重さも使っていくうちに気にならず、鉄のフライパンを使っているんだ。となんとなく料理上手になれた気がします(笑)使いだして１カ月ちょっと。焦げ付かせたことはありませんし、もちろんフライパンの表面はキレイなままです。 購入してほんと良かったです。これからも使い続けますね☆

年齢不詳さん
テフロンのフライパンを使っていたけれどすぐ焦げ付くようになってしまったのと体に有害だと言うのを聞いて気になっていました。そこで鉄のフライパンを検索したらたどり着きレビューを見たら評価が高かったので購入。 鉄のフライパンは重たい重たいと聞いていましたが想像より重たくなかったです。 最初のお手入れとして油を入れて弱火で5分などが少し面倒でした。元々油はほとんど使わなかったのでオイルポットを新たに購入しなくてはならずそれが残念だったので☆４つです。（邪魔なので） 最初に焼いたのは餃子です。 最初は焦げ付くと聞いていましたが半分焦げました。でもなんかいつもより美味しく出来た気がします。質感もとてもよくて買ってよかったです。お手入れして長持ちさせます。

40代 男性さん
５月下旬予定でしたが中旬には届きました！ 重い重いと思ってたからかそれほど重く感じませんでした。 丁寧な説明もありさっそく もやし炒めとオムライスを焼きましたが もやし炒めはしゃきしゃきで水っぽくならず、オムライスもするすると焼けました！感動です！！ 一気に料理上手になった気がします。 必要ないと思ってましたが、油返し用にステンレスのポットも欲しくなりました！

40代 女性さん
我が家はIHです。他の方と同じで、テフロン加工フライパンの短命さに辟易してこちらを購入。 油返しをして、最初に作ったのはきんぴらごぼう。同封の説明書にあったとおり、ごぼうが真っ黒になりました。アクの強い素材は、アクが鉄分と結合して黒くなるそうです。しかし歯ごたえよく、美味しくできました。 二回目はチャーハンを。まだ油の馴染んでいない段階では危険だとわかっていましたが、長らく作ってなかったので。予想どおりこびりつきました。油を控えたせいもあると思います。しかし、調理後すぐにたわしでこすり洗いしたらキレイに取れました。 これから使いこんでいくのが楽しみです。

30代 女性さん
思ってたより、重くなかったです。 水洗いしてから、使用とのことで、洗って拭くと布巾が汚れました。 説明書通りに油通しをしましたが、油揚げが引っ付きました。 フライ返しでごしごししても傷がつかないので、 もう少し油をなじませて、ガンガン使いたいです。 よければ、もう少し小さいフライパンも買い換えようと思ってます。